Potřebuji zaúčtovat náklady, Rakovník

Dobrý den, jsem začínající živnostník a chystám se vlastnit a provozovat e-shop a částečně prodávat zboží na portále aukro. Mojí zatím nezodpovězenou otázkou zůstává, jak správně dokládat své výdaje. Veškeré zboží nakupuji na portále e-bay, něco jako světové aukro. Jistě Vám, ale tento pojem něco říká. Kdy prodejce je ze zahraničí a spolu se zbožím nezasílá nám známou fakturu. Tento portál mi vystaví jakou si účtenku, kolik a za co jsem platil. Na této účtence je pouze můj nick z portálu a adresa kupujícího, tedy zákazníka, který si ode mne zboží koupil. Zajímá mě, jak přesně dokládat skutečné výdaje na jednotlivé položky, tak abych nemusel uplatnit 60% paušální výdaje, které by mě totálně pohřbily. Vím, že to nějakým způsobem jde a moji snahou je najít cestu k řádnému doložení výdajů. Pokud máte s tímto vedením účetnictví osobní zkušenosti budu velice rád, když se s nimi se mnou podělíte. Pro případné otázky mě prosím kontaktujte. Předem moc děkuji za Váš zájem a čas.